配方：溫水210克 鹽3克 中筋麵粉350克
蛋液：雞蛋3個 鹽2克 蔥花適量
油酥：中筋麵粉25克 鹽2克 植物油30克
Recipe: 210g warm water, 3g salt, 350g all-purpose flour
Egg liquid: 3 eggs, 2 grams of salt, appropriate amount of chopped green onion
Pastry: 25g all-purpose flour, 2g salt, 30g vegetable oil