English Recipe:
Ingredients:

1 large potato, peeled and grated
1 large onion, finely chopped
1/4 cup fresh coriander leaves, chopped
2 green chilies, finely chopped
2 tbsp yogurt
1 cup chickpea flour (besan)
1 teaspoon cumin seeds
1 teaspoon coriander powder

Salt to taste
Oil for frying
Instructions:

In a large mixing bowl, combine grated potatoes, chopped onion, coriander leaves, green chilies, yogurt, chickpea flour, cumin seeds, coriander, and salt. Mix well to form a thick batter.
Heat oil in a deep frying pan over medium heat.
Take spoonfuls of the batter and carefully drop them into the hot oil.
Fry the pakoras until they turn golden brown and crispy.
Remove from the oil and drain on tissue paper to remove excess oil.
Serve hot with your favorite chutney or sauce.
Urdu Recipe
(اردو ترکیب):
اجزاء:

1 آلو، چھیل کر گریٹ کیے گئے
1 بڑا پیاز، باریک کٹا ہوا
1/4 کپ تازہ دھنیا پتے، کٹا ہوا
2 ہری مرچیں، باریک کٹی ہوئی
دہی
1 کپ چنے کا آٹا (بیسن)
1 چائے کا چمچ زیرہ
1 چائے کا چمچ دھنیا پاؤڈر
نمک حسبِ ذائقہ
تلنے کے لیے تیل
طریقہ:

ایک بڑے بول میں گریٹ کیے گئے آلو، کٹا ہوا پیاز، دھنیا پتے، ہری مرچیں، دہی، چنے کا آٹا، زیرہ، دھنیا ، اور نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
درمیانی آنچ پر تیل گرم کریں۔
مکسچر سے چمچ بھر کر گرم تیل میں ڈالیں۔
پکوڑے سنہرے اور کرسپی ہونے تک تلیں۔
تیل سے نکال کر کاغذی ٹیسو کے اوپر چھوڑ دیں تاکہ زیادہ تیل نکل جائے۔
پسندیدہ چٹنی یا سوس کے ساتھ گرما گرم پیش کریں۔

Music credit:
   • JJD - Adventure | Glitch Hop | NCS - ...  
#Easymixpakorarecipe #Homemadepakory #frittersTutorial #IndianSnacks #CookingWithEasyBreezyBites #Deliciouspakora #QuickAndEasyRecipe #StreetFood #frittersLove #pakoraCravings #Tastypakory #CookingVideo #Foodie #YummySnacks #FoodTutorial #DesiFood #Spicy#Crispypakora #TastyTreats #FoodInspiration #CookingIdeas #pakoraTime #CookingChannel #Foodvlog #mixpakora