Les vamos a explicar la razón por la que tiene que cuidar los picos de glucosa y cómo es que puede afectar a la salud aún sin ser diabéticos.
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Invité a una picudasa experta en glucosa; ella es bioquímica e investigadora, y nos va a explicar por qué es importante cuidar los picos de glucosa, por qué afecta nuestra salud metabólica y cómo podemos cuidarnos para evitar la diabetes tipo 1 y tipo 2.
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También vamos a hablar de su nuevo libro La Revolución de la Glucosa, El Método, que incluye más de 100 recetas para que pongan en equilibrio sus niveles de glucosa y se sientan increíble.
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