Fabrication du pain au levain et blés anciens - 5) La Cuisson

Fabrication du pain au levain et blés anciens - 4 ) Le Façonnage

Fabrication du pain au levain - 3) Le Pétrissage

Fabrication du pain au levain et blés anciens - 2) Le levain

Fabriquer son pain au levain et blés anciens - 1) Farine & Mouture

Découvrir et reproduire les blés anciens et paysans - 11) Stocker et conserver.

Découvrir et reproduire les blés anciens - 8) Observations d'été

Découvrir et reproduire les blés anciens et paysans - 10 ) Tri et stockage

Découvrir et reproduire les blés anciens et paysans - 9) Moissonner

Découvrir et reproduire les blés anciens et paysans - 7) Entretien de la parcelle

Découvrir et reproduire les blés anciens et paysans - 6) Observations de printemps

Découvrir et reproduire les blés anciens et paysans - 4) Semer

Découvrir et reproduire les blés anciens et paysans - 3) Préparer le sol pour semer

Découvrir et reproduire les blés anciens et paysans - 2) Préparer sa semence

Découvrir et reproduire les blés anciens et paysans - 1) Etablir un plan

Découvrir et reproduire les blés anciens et paysans - 5 ) Observation d'hiver

Histoire de blé - Graines de Noé

Vidéo GDN

La moiss-batt en action!