VegMed Web 2021: the future of food and healthcare

Dr Walter Willett – Why choosing plant-based protein is more important than ever

Dr Michael Greger – How not to die in a pandemic: survival and nutrition in times of corona

Dr Herrmann, Dr Springmann, and Dr Kessler – Planetary Health Emergency 2020: a multiple crisis

Vegmed 2018

Herzlich Willkommen bei VegMed 2018!

Preventive and Therapeutic Implications of Vegetarian Diet in Traditional Indian Medicine

Vegetarische und vegane Ernährung bei Kindern - Dr. Markus Keller

Food as Medicine: Preventing and Treating Disease with Diet - Dr. Michael Greger

Vegetarian Diets and Health: Findings from the EPIC-Oxford Study - Prof. Dr. Timothy Key

Calorie Restriction and Vegetarian Diet - Andreas Michalsen

Perspektiven vegetarischer Ernährung in der Medizin - Prof. Andreas Michalsen

Nutritional Factors in Alzheimer’s Disease Prevention - Neal Barnard

Umwelteinflüsse pflanzenbasierter Ernährungsformen - Dr. Andreas Ciroth

Vegan Nutrition in Oncology - Dr. David Stenholtz

Personalising Vegetarian & Vegan Diets Using Genomic Descriptors - Dr. Madan Thangavelu

Results and Challenges Studying the Health Experience of U.S. Vegetarians - Prof. Dr. Gary E. Fraser

Sekundäre Pflanzenstoffe: Vielseitig Wirksam - Prof. Dr. Claus Leitzmann

Gesunde Ernährung: Antioxidantien und Hautalterung - Prof. Jürgen Lademann

Evidenz für die antidiabetische Wirkung der Bittergurke beim Menschen - Prof. Dr. Michael Krawinkel

Impact of Soyfoods on the Development of Breast Cancer and the Prognosis of Breast Cancer Patients

Vegane Ernährung in der Onkologie - Dr. David Stenholtz

A New Nutritional Approach to Type 2 Diabetes - Dr. Neal Barnard

Soy Misconceptions: Setting the Record Straight - Prof. Dr. Mark Messina

Veggie Industrie in der Verantwortung für Mensch und Umwelt - Dr. Ludwig Jacob

Vegan? Vegetarisch? VEBU! - Sebastian Joy

Was ist VegMed?

What is VegMed?

Vegane Ernährung: Aktuelle Studienlage und Forschungsbedarf - Dr. Markus Keller

Vegetarische und vegane Ernährung als Beitrag gegen Tierversuche - Dr. med. Eva Kristina Bee