Ghee rice also called ‘Neychoru’ is a main course dish to accompany any gravy type curry. It can be served on any occasion along with veg or non-veg curries. It is usually prepared with Kaima Rice along with spices and Ghee (clarified butter). The main attraction of making this dish is that it is not very time consuming. Friends, try this Ghee Rice Recipe and please post your feedback in the comment section.
#gheerice

🍲 SERVES: 5

🧺 INGREDIENTS
Kaima Rice (Jeerakasala Rice) - 3 Cups (600 gm)
Ghee (നെയ്യ്) - 4+1 Tablespoons
Cardamom (ഏലക്ക) - 4 Nos
Cloves (ഗ്രാമ്പൂ) - 6 Nos
Cinnamon Stick (കറുവപ്പട്ട) - 3 Inch Piece
Mace (ജാതിപത്രി) - a little (Optional)
Onion (സവോള) - 2 Nos (Small Size) - 200 gm
Water (വെള്ളം) - 4½ Cup
Lime Juice (നാരങ്ങാനീര്) - 1 Teaspoon
Salt (ഉപ്പ്) - ¼ + 1¾ Teaspoon
Refined Oil (എണ്ണ) - 4 Tablespoons
Cashew Nut (കശുവണ്ടി) - 2 Tablespoons
Raisins (ഉണക്കമുന്തിരി) - 1½ Tablespoon
Sugar (പഞ്ചസാര) - ½ Teaspoon

🔗 STAY CONNECTED
» Instagram:   / shaangeo  
» Facebook:   / shaangeo  
» English Website: https://www.tastycircle.com/

ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് "Shaan Geo Foodies Family" എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.