En este episodio me acompaña el Dr. Haroldo Cabrera Mancio para hablar del Alzheimer y la influencia que tiene la alimentación en esta enfermedad. Espero este episodio sirva de guía para las personas que acompañan y cuidan a estos pacientes.

Para ponerse en contacto con el Dr. Mancio:   / imccabreramancio  
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0:00 Intro
02:30 ¿Qué es el Alzheimer?
4:47 Es una enfermedad inflamatoria
08:15 Factores determinantes
13:50 Deterioro cognitivo
16:55 La alimentación ¿Qué comer?
29:07 El ayuno intermitente
39:47 La gestión del estrés
42:49 ¿Qué alimentos evitar?
51:09 Recomendaciones
52:56 Conclusiones
55:50 Cierre