In this week's episode, JM takes a quick look inside the nursery at the FQT farm and shows a unique crop that not a lot of growers know much about: GINGER.

Baby ginger is one of the most lucrative crops per unit area and it is highly dependent on heat, that is why we grow it in our heated greenhouse. Check out our online course "Mastering Greenhouse Production" to get the hang of greenhouses from their selection to crop itineraries including baby ginger! 👉https://themarketgardener.com/masteri...

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Dans l'épisode de cette semaine, Jean-Martin se promène dans la pépinière de la Ferme des Quatre-Temps et présente une culture unique que peu de maraicher.ère.s connaissent: LE GINGEMBRE.

Le bébé gingembre est l’une des cultures les plus lucratives par unité de surface et il est très dépendant de la chaleur, c’est pourquoi nous le cultivons dans notre serre chauffée. Consultez le cours en ligne "Maîtriser la production en serre" pour tout savoir sur les serres, de leur sélection aux itinéraires de culture incluant le bébé gingembre! 👉https://lejardiniermaraicher.com/mait...

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