ENCHILADAS MICHOACANAS
‼️ ingredientes ‼️
• PARA El MOLE ENCHILADA 8oz (1/2 LB.) ( 226g ) New Mexico
• 1 Bolsa de Chile Guajillos de 10.oz
* 2 Cucharadas de paprika smooked
• 1 Cabeza de Ajos Chicas 🧄
• 2 Cucharadas de Orégano
• 1 Cucharadita de Pimienta M.
• 1 Cucharadita de Comino Molido
• 2 Cucharadas Consomé de Pollo 🐔
• 2 Tapitas de Vinagre Blanco
• 2 Litros o más Caldo donde se Cosió la Carne de Puerco, pollo o Res
• 2 Cucharadas de Aceite

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PARA PREPARAR LAS ENCHILADAS AL GUSTO :)

• Salsa de Echilada
• Tortillas, Queso al Gusto
• Lechuga, Cebolla Picada
• Pollo 🐔 Frito al Gusto
• Papas 🥔 Fritas
• Aceite para Freír :)