#пирожки


Если появились вопросы,то задавай- @postserg (инстаграм)

Тесто-
Мука - 400гр
Кефир 2,5% - 250мл
Сметана 20% - 50гр
Желток куриный - 1шт
Сахар - 10гр
Соль - 4гр
Дрожжи живые - 7гр


Начинка-
Клюква(морож.)-200гр
Сахар-200гр(все зависит от самой ягоды,если очень кислая,то добавьте еще или наоборот)
Кукурузный крахмал-5гр( растворить в холодной воде)


Пожалуй самый простой рецепт в мире! Если ты хочешь быстро приготовить пирожки,то этот рецепт для тебя! Всем приятного аппетита!)