Esta TECHTalk de CTB cuenta con un panel de expertos que representan diversos aspectos de la cadena de valor de las aves de corral y brindan una conversación esclarecedora sobre los beneficios tangibles de la transformación digital para las empresas de la industria agrícola y alimentaria. La presentación ofrece una comprensión integral de la evolución de la Industria 4.0 en la industria alimentaria y fue parte del programa de TECHTalk que se presentó en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (International Production and Processing Expo, IPPE) en enero de 2024.

Con la guía del modelo de madurez de la Industria 4.0, los expertos de CTB analizaron ejemplos prácticos que abarcan operaciones en vivo, el procesamiento primario y el secundario, así como el procesamiento de productos alimenticios listos para comer (Ready-to-Eat, RTE) y listos para cocinar (Ready-to-Cook, RTC). El análisis del panel presenta una oportunidad para adquirir conocimientos prácticos sobre la fabricación inteligente y aprender de la experiencia colectiva de CTB en el avance de la madurez de la industria. El compartir historias auténticas durante la TECHTalk ilustra de qué manera las empresas de CTB están ayudando a guiar a los clientes a través de las distintas etapas de la madurez digital.