#清明節包春捲、#春餅皮、#春捲皮、#潤餅皮、#薄皮、#烤鴨餅皮

水餃皮Dumpling skin
中筋麵粉All-purpose flour 30g
油Oil 50g

一層水餃皮、一層油酥/大火蒸10分鐘
One layer of dumpling skin, one layer of crispy / High fire steam for 10 minutes