這些料理用的粉類,你認識多少?看完這集保證都懂了!【廚藝小教室】|阿慶師
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 Published On Premiered Apr 16, 2024

在今天的影片中,我要和大家分享料理粉類的運用!解答您的疑難雜症,認識粉類之後,這些粉類都能為你的料理帶來正確的風味和口感。

影片粉類清單:
太白粉
地瓜粉
玉米粉
木薯粉
樹薯粉
片栗粉(馬鈴薯粉)
蓮藕粉
麵包粉
再來米粉
糯米粉
蓬萊米粉
馬蹄粉
碗豆粉
烘焙用小蘇打
酵母粉
麵粉
全麥麵粉
麵包專用粉
澄粉

---------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1米杯=150cc



#麵粉
#阿慶師

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